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日本水产天然调味料生产概述

作者:admin发布时间:2020-05-29 21:22

  日本的调味料讨论可追朔到1908年海带的美味成份谷氨酸的涌现,而水产自然调味料的研制和临盆则是1955年从此的事项,颠末了三十众年的急忙开展,日本水产自然调味料工业已具有相当界限,成为水产加工业的一个要紧构成部门。日本目前约有100个调味料工场,据87年统计,日本禽畜类自然调味料年产量为17,210吨,水产自然调味料为7,270吨,蔬菜类为3,090吨。正在水产自然调味料中,以鲣鱼调味料的

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